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低温生物菌种德选育和培养

要看你选什么规模的发酵是小试还是中试还是生产？另外，低温生物菌种，你说的菌种选育里应该是包括了培养基配制和扩大培养。所以，只能大概列一下。

菌种选育：---温冰箱、无菌室、培养箱、摇床、分光光度计、检测设备。

培养基配制：电子天平、ph计、灭菌锅、微波炉、电磁炉、冰箱。

扩大再培养：灭菌锅、摇床、抽滤瓶（或特质金属瓶）、空调机组、臭氧发生器。

发酵：配料罐、种子罐、发酵罐、补料罐（小---流加泵）、有时会用到在线监测设备如---检测仪、生物传感器、分光光度计等、空压机、。

分离提纯：制水设备、制冷设备、浓缩机、细胞破碎仪、离心机、陶瓷膜、真空干燥设备、---温冷干机、造粒设备（不同产品用到不同的烘干设备）等，不同工艺所用设备也不同

低温生物菌种的冰冻是怎样的？

生物体的---是随着温度的降低而减缓的。如果低温在0℃以上，低温生物菌种厂家，这个减缓过程一般是可逆的，低温生物菌种多少钱，即温度回升以后，---的速度也随之恢复。但如温度降至冰点以下时，生物体常因结冰而发生不可恢复的损伤。因为所有的生物体---都含有大量的水（一般在80%左右），细胞器也都悬浮于水溶液中，低温生物菌种，---过程都是在水溶液或膜和水溶液的界面上进行的，所以在结冰的过程中，一方面由于水的晶体──冰晶硬度较大，对于生物体内的精细结构会造成机械损伤；另一方面由于水结冰，使细胞内失去了大量可利用的水，造成脱水现象，从而使精细结构发生破坏。